導致白蘿卜上呈現黑點的首要原因是因為土壤中存在一種真菌——黑腐菌。這種菌在溫暖的環境下生長繁衍，假如白蘿卜在栽培過程中遭受了過多的濕度或許在收成后沒有及時曬干，就會導致它遭到黑腐菌的感染，從而在白蘿卜的表面產生黑點。

除了黑腐菌，白蘿卜上還或許呈現其他類型的黑點。例如，假如白蘿卜的表面被劃傷或許遭到了蟲災，就或許會呈現黑色污漬。此外，假如白蘿卜在貯存過程中觸摸到了金屬表面，也會呈現黑點。

蔬菜配送教您如何避免白蘿卜上呈現黑點呢？首先，栽培白蘿卜時要注意操控濕度和溫度，避免土壤中過多的水分；其次，在收成后，要及時曬干白蘿卜并貯存在干燥通風的當地，以減少細菌和真菌感染的機會；最終，在清洗白蘿卜時，要注意避免劃傷表面，也不要用金屬物品觸摸白蘿卜。